habybpalyoga.com – Saya mulai menerapkan pola hidup sehat. Makanan adalah satu hal yang saya coba benahi. Belakangan ini, saya sangat memperhatikan nutrisi yang saya ambil, mulai dari dari nilai gizinya hingga jenis pengolahannya.
Sup merupakan pilihan yang sangat saya gemari. Berhubung saya memiliki daging kerbau di rumah, saya ingin membuat sup sederhana dengan bahan-bahan seadanya. Menu ini saya beri nama Sup Tomat Daging Kerbau. Sesuai dengan namanya, berikut adalah tahapan dalam membuatnya.
Bahan:
- Daging Kerbau 250g
- Timun Duri 1 buah
- Tomat 2 buah
- Bawang putih 1 bongkol
- Bawang besar 1 buah
- Selederi 1 buah
Cara memasak:
- Rebus daging kerbau sampai empuk
- Tumis bawang sampai harum dan masukkan ke dalam rebusan daging
- Masukkan garam dan lada bubuk secukupnya
- Masukkan timun duri yang sudah dipotong
- Masukkan tomat yang sudah dipotong besar
- Setelah semuanya empuk, matikan api dan masukkan selederi
- Tutup beberapa saat
- Sup siap di makan dengan nasi hangat
Bagaimana? Apakah kamu tartarik mencoba?
habybpalyoga.com 
Leave a comment